Dieta ryżowa
Na czym polega dieta ryżowa?
Dieta ryżowa jest to dieta, której głównym celem jest oczyszczenie organizmu. Polega ona na
jedzeniu w zasadzie wyłącznie brązowego ryżu. Bardzo ważne, aby był to ryż brązowy, ponieważ jest
on najzdrowszy ze wszystkich gatunków. Jest bogaty w witaminy oraz składniki mineralne w
przeciwieństwie do zwykłego ryżu białego. Należy pamiętać, że dieta ryżowa jest bardzo restrykcyjna
i nawet pomimo zastosowania najlepszego rodzaju ryżu, nie może dostarczyć wszystkich składników
odżywczych ani witamin. Przede wszystkim nie zawiera białek oraz tłuszczy, które są niezbędne dla
prawidłowego funkcjonowania organizmu. To wszystko powoduje, że nie powinna trwać dłużej niż
trzy dni. Jest zatem doskonała na weekend w ośrodku wczasowym, gdzie aktywność fizyczna jest
nieduża i można z powodzeniem w ten prosty sposób pozbyć się toksyn z organizmu. Częstym
efektem diety ryżowej jest zmniejszenie się masy ciała, jednak należy pamiętać, że organizm w
pierwszej kolejności usuwa nadmiar wody z organizmu, dopiero potem tkankę tłuszczową. Na diecie
trzydniowej diecie ryżowej można skutecznie pozbyć się zatem zatrzymanej w ciele wody, a tym
samym znacznie zmniejszyć opuchliznę pod oczami, na dłoniach oraz stopach.
Zasadą diety ryżowej jest jedzenie przez trzy dni około tysiąca kilokalorii na dobę. Energia ma
pochodzić głównie z ryżu, który powinien być gotowany bez soli i jedzony od razu po przyrządzeniu.
Ryż można do smaku posypać zieloną pietruszką, szczypiorkiem czy też kolendrą. Dla tych, którzy nie
wyobrażają sobie zjedzenia suchego ryżu dopuszczone jest dodanie niewielkich ilości startego jabłka.
Nie wolno jednak używać żadnego tłuszczu, nabiału ani białka. W ramach oczyszczania ciała należy
pić dużo wody, naparów ziołowych oraz zielonej herbaty. Ilość płynów zalecana w ciągu trzech dni
detoksu to nawet do trzech litrów na dobę.
Istnieje także lżejsze wydanie diety ryżowej, które można wprowadzić w życie nawet na dwa trzy
tygodnie. Zakłada ono, że brązowy ryż jest jednym spożywanym zbożem, w związku z tym pojawia się
co najmniej w trzech głównych posiłkach. Dopuszczonych jest także wiele innych produktów, także na
śniadanie ryż brązowy może być zjedzony w towarzystwie jogurtu oraz owoców, na obiad chudego
mięsa i warzyw, a na kolację na przykład ryby i surówki. Można jeść warzywa, owoce oraz nabiał, ryby
i chude mięso w niewielkich ilościach. W trakcie takiej diety pomiędzy posiłkami można spożywać
owoce oraz chrupkie chlebki ryżowe. Nadal należy pić dużo płynów, głównie wody oraz różnego
rodzaju herbaty, najlepiej zielonej. W dalszym ciągu jest to dieta o bardzo niskiej zawartości tłuszczu,
wykluczająca znaczną część produktów spożywczych, zatem okres jej stosowania nie powinien być
dłuższy niż wspomniane trzy tygodnia. Możne ona być poprzedzona trzydniowym ryżowym detoksem
i być powtarzana raz na kilka miesięcy w celu odtrucia organizmu.
Jakie są zalety diety ryżowej?
Dieta ryżowa jest bardzo prosta w stosowaniu. Nie wymaga szczególnych przygotowań. Jest zatem
dobrą metodą na szybkie oczyszczenie organizmu, pozbycie się nadmiaru wody i zyskanie nowej energii.
Jakie są wady diety ryżowej?
Jest to monodieta, bazująca w zasadzie tylko na jednym składniku. Trzeba zatem dużo silnej woli oraz
determinacji, aby przejść, szczególnie przez najbardziej restrykcyjny etap. Stosowana dłużej niż trzy
dni, może doprowadzić do powstania niedoborów pokarmowych.
Dla kogo jest dieta ryżowa?
Jest to dieta polecana prawie wszystkim tym, którzy chcą oczyścić organizm. Nie mogą jej stosować
dzieci, kobiety w ciąży ani karmiące piersią. Podczas trzydniowego detoksu nie należy podejmować
intensywnego wysiłku fizycznego.